SNÖVATTEN 250g
Snövatten(スノー ヴァッテン)は、アンデス山脈の山腹から届いた、あふれる果汁のようにみずみずしいコーヒーです。山の冷涼な気候とアマゾンの熱帯雨林が交わるこの地では、雪をかぶった山々から湧き出るクリスタルのように澄んだ雪解け水が、コーヒーにどこか神秘的でクリアな個性を与えています。
恵まれた気候と豊かな自然が広がる標高1,600〜2,000mの高地にて、私たちは近隣のパートナー農家と手を取り合い、活き活きとした奥行きのあるペルー産スペシャルティコーヒーを作り上げました。
SUPER NERDY COFFEE INFO / コーヒーマニアのための詳細情報
品種:カトゥーラ、ティピカ
製法:フルウォッシュド
地域:ペルー、チャンチャマヨ - モノバンバ、アグア・デ・ニエベ
標高:1600-2000m
淹れ方:フィルターブリュー
強さ:2 / 5
風味:ハニーデューメロン、ライム、フローラル
ローストプロファイル:ジューシーで軽やか